หุบเขาไดโนเสาร์
"ถิ่นเจ้าแห่งสายพันธุ์สัตว์ล้านปี"
ท้าวความหลังไปเมื่อปี พ.ศ. 2559 สวนนงนุชพัทยา ได้ทำการปรับแต่งพื้นที่บริเวณรอบข้างสวนฝรั่งเศสใหม่ในลักษณะของหุบเขา เพื่อที่จะตกแต่งด้วยต้นไม้ และปูนปั้น จึงทดลองปั้นไดโนเสาร์ชนิดแรกขึ้นในสวน คือ ไทรเซอราทอปส์ ก่อนจะมีเพิ่ม 2 -3 ตัว ผลปรากฏว่านักท่องเที่ยวให้ความสนใจเข้ามาถ่ายรูป และชื่นชอบในงานฝีมือปูนปั้นไดโนเสาร์เป็นอย่างมาก
ด้วยสาเหตุนี้ทำให้สวนนงนุชพัทยา เปลี่ยนแผน พลิกแผ่นดินจากหุบเขาต้นไม้นานาพันธุ์ให้กลายเป็น”หุบเขาไดโนเสาร์”สัตว์ล้านปีด้วยความมุ่งมั่น ภายใต้ความคิดที่ว่า “ไดโนเสาร์ทุกตัว ทุกสายพันธุ์ จะต้องเหมือนของจริง” และต้องมาจากข้อมูลอ้างอิงพร้อมรูปลักษณ์ในทุกรายละเอียด พร้อมกันนี้ได้เพิ่มเสียงคำรามดังกึกก้องไปทั่วสวนให้สมจริงบนเนื้อที่ 25 ไร่และการตกแต่งด้วยต้นตะบองเพชร ต้นปาล์มและต้นปรง ประหนึ่งอยู่ในโลกของไดโนเสาร์ของจริง หุบเขาไดโนเสาร์แห่งนี้ได้ทำการเปิดให้ชมอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 10 เมษายน 2559
ปัจจุบัน สวนนงนุชพัทยา มีไดโนเสาร์กว่า 230 ชนิด 814 ตัว บางสายพันธุ์ของไดโนเสาร์ ยังไม่มีช่างฝีมือท่านใดในโลกเคยปั้นมาก่อน ทีมงานปูนปั้นสวนนงนุชพัทยา กล้าที่จะดึงภาพจากจินตนาการในจอและตัวหนังสือ ผ่านการปั้นสองมือ ด้วยจิตวิญญาณของนักปั้นมือทองย้อนยุคไปหลายล้านปี เพื่อเนรมิตสิ่งที่สูญพันธุ์ไปแล้วให้ฟื้นชีพขึ้นมาใหม่ และกลายเป็นแหล่งเรียนรู้ที่สำคัญอีกหนึ่งสวนของสวนนงนุชพัทยา 1ใน10สวยสวยที่สุดในโลก